BIBI GASTRONOMIA *

O restaurante aposta na apresentação como diferencial e serve em xícaras antigas sobre bandejas de espelhos as sopas que fazem parte do buffet executivo diariamente. As receitas da chef Lia Tulmann vão desde as tradicionais, sempre com algum toque diferente, como é o caso do creme de mandioquinha com pitu, que leva licor de laranja, e da sopa de feijão, que leva cachaça e é acompanhada de torresminho, até as mais exóticas, como o creme de pinhão e nirá e o creme de aspargos com presunto cru. Destacam-se também o caldo de vôngoles, a sopa de tomate ao curry e a de abóbora com laranja e queijo roquefort. Seg. a sex. das 12h às 15h, R$ 39,60 (buffet executivo); dom. e feriados das 12h30 às 16h (com sobremesa), R$ 62. .O Entrei.net é uma maneira divertida e fácil de encontrar, recomendar e falar sobre o que é bom (e não tão bom assim). Conteúdo está sendo copiado do Guia de Empresas Entrei.net - www.entrei.net