30/05/2012 10:46:27
Este curso com duração de dois dias tem por finalidade abordar de forma abrangente as etapas que envolvem o processo de desenvolvimento de novos produtos e as atividades de melhoria de qualidade, através de palestras cobrindo tópicos relacionados com tendências globais em alimentos, entendimento do consumidor, aspectos regulatórios, ferramentas de suporte e o papel do nutricionista, dentre outros temas, neste momento em que os alimentos funcionais e alimentos regulares compartilham os mesmos pontos de vendas.Este curso faz parte do conceito de Universidade Corporativa criado em parceria da Sol Intal com a empresa Merck Millipore e se destina aos profissionais do Setor de Alimentos, Bebidas e Nutrição, bem como aos estudantes técnicos, universitários e pós-graduação dos diversos cursos afins.Datas:2 e 3/7/2012Mais informações e contatos com:
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Escrito por: GUARACY PESSOA E BRUNO SOUZA